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食譜靈感
羽衣甘藍牛油果雞沙律
羽衣甘藍牛油果雞沙律
烹煮時間
分鐘
Difficulty
準備時間
分鐘
人數
人份
Nutritional information
材料
做法
雞柳/雞胸肉 12條/4塊
羽衣甘藍 2 棵
牛油果 4個
合桃 6湯匙
油 2湯匙
醃料
家樂牌無味精雞粉 1匙
調味
家樂牌無味精雞粉 1匙
鹽 適量
黑椒 適量
橄欖油 適量
1
雞柳只用雞粉醃20分鐘備用
2
羽衣甘藍洗淨隔乾水
3
合桃用焗爐180度,焗15分鐘至脆
4
牛油果切件
5
已醃雞柳, 用油加熱鑊半煎, 加入雞粉炒
6
全部材料及調味一併混合即成
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