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羽衣甘藍牛油果雞沙律

羽衣甘藍牛油果雞沙律

  • 烹煮時間

    分鐘

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 雞柳/雞胸肉 12條/4塊
  • 羽衣甘藍 2 棵
  • 牛油果 4個
  • 合桃 6湯匙
  • 油 2湯匙
  • 醃料
  • 家樂牌無味精雞粉 1匙
  • 調味
  • 家樂牌無味精雞粉 1匙
  • 鹽 適量
  • 黑椒 適量
  • 橄欖油 適量
  • 1 雞柳只用雞粉醃20分鐘備用
  • 2 羽衣甘藍洗淨隔乾水
  • 3 合桃用焗爐180度，焗15分鐘至脆
  • 4 牛油果切件
  • 5 已醃雞柳, 用油加熱鑊半煎, 加入雞粉炒
  • 6 全部材料及調味一併混合即成

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