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大白菜鯪魚球湯

大白菜鯪魚球湯

  • 烹煮時間

    分鐘

  • Difficulty

  • 準備時間

    分鐘

  • 人數

    人份

Nutritional information

  • 大白菜 12両
  • 鯪魚滑(已調味) 4両
  • 家樂牌濃湯寶豬骨濃湯 2粒
  • 水 6碗(1,500毫升)
  • 1 大白菜洗淨對切成四件，鯪魚滑以醃料醃勻，以大匙搯成球狀，薑片略拍，備用。
  • 2 將家樂牌濃湯寶與6碗水攪勻煮滾，加入大白菜，薑片及鯪魚球滾10-15分鐘，熄火，即可飲用。
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