Skip to content

想找什麼呢?

秋冬暖味

秋冬暖味

秋冬時刻,來個溫暖又好吃的料理吧!

道食譜

季節
種類
難度
Refine your recipes

Filtered by:

    We have placeholderForNumberOfRecipes recipes for you

    We could not find any recipes meeting your search criteria

    How about one of these?

    • 魚頭花甲煲

      花甲用少許鹽加入水中,可令花甲吐沙。蘿白切成條狀,煮熟時間會比較快。

      • 烹飪

        分鐘
      • 準備時間

        分鐘
    • 支竹羊腩煲

      支竹可以預先浸軟才放入煲中炆,會比較易入味。

      • 烹飪

        分鐘
      • 準備時間

        分鐘
    • 韓式蘿蔔炆牛肋肉

      蘿蔔及牛肋肉隔夜食用, 效果更佳,所以兩口子的家庭亦可以製作此食譜份量分兩餐食用。

      • 烹飪

        分鐘
      • 準備時間

        分鐘
    • 清酒胡椒炆牛腱

      另外炆金錢腱亦是炆牛肉菜式中最理想選擇。如果想縮短炆煮時間,可選擇用高速煲。只需在步驟3中改為:先用大火煮滾,鎖上煲蓋轉細火炆30~45分鐘,即可。

      • 烹飪

        分鐘
      • 準備時間

        分鐘
    • 健脾淮山素肉餅煲仔藜麥飯

      處理淮山時宜戴上手套,否則使人皮膚痕癢。

      • 烹飪

        分鐘
      • 準備時間

        分鐘
    • 白蘿蔔炆豬軟骨

      白蘿蔔係家樂牌介紹嘅Future 50 Foods愛環境食材之一,令煮餸都變得有營有款!

      • 烹飪

        分鐘
      • 準備時間

        分鐘
    • 蟲草花海藻勝瓜燴魚肚

      貼士: 1, 急凍魚肚切件大細,隨自己喜歡。 2, 海藻如有粗糙葉塊,可以擇走不要。 3, 蟲草花根部如粗糙可剪走。

      • 烹飪

        分鐘
      • 準備時間

        分鐘