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簡單油炸料理,讓你輕鬆好上桌!
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烹飪
準備時間
芒果可選擇呂宋芒,這會比較香甜好味。必須要用大火炸蝦球,不然蝦球會不夠香脆。
如想令到炸蠔做到內脆內嫩,就一定要把油燒得夠熱,一次性將蠔炸至金黃色,就可以做到此效果。
炸排骨的時候,可以用中火熱油,以免排骨外層焦掉。 快啲嚟睇吓食譜video學整啦: https://www.youtube.com/watch?v=mA3hj0_dxig
Tips: 假如用氣炸鍋, 掃少許油先180度氣炸10分鐘,反轉撲粉再掃油5分鐘即完成
仲肚餓?
燉煮的方式,特別溫暖你的心!
最常見的料理方式,讓你做出千變萬化的料理!
從沙律到冷麵,清爽的涼拌料理你都可以在這裏找到。
相信電飯煲人人都有,但有沒有想過除了煮飯,亦可用來輕鬆製作其他美食?
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