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想找什麼呢?

芝麻柚子醬雞翼

材料: 雞翼8隻 白芝麻 適量 粟粉 1 湯匙 醃料: 家樂牌純雞粉 1 1/2茶匙 老抽 1/2茶匙 糖1茶匙 粟粉 1茶匙 油 1茶匙 柚子醬汁: 柚子醬 3湯匙 做法: 1, 先將醃料醃雞翼,醃製時間約半小時以上,臨烹調前加入1湯匙粟粉攪勻。 2, 用半煎炸方式炸雞翼,當雞翼炸好後盛起備用。 3, 將柚子醬加熱,雞翼回鑊,雞翼沾滿醬汁後,再撒上白芝麻即成。 貼士: 1, 使用純雞粉可減輕雪味,提升雞翼鮮味。
  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份