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想找什麼呢?

鴨絲洋蔥牛肉濃湯

雞脾菇可在蔬菜店買到,口感比其他鮮菇爽硬,多切片或切絲煮;另煙鴨胸肉可在凍肉公司買到。
  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份

  • 家樂牌濃湯寶牛肉濃湯 1粒
  • 水 3碗(750毫升)
  • 洋蔥 1個
  • 煙鴨胸肉 2兩(約80克)
  • 雞脾菇 2兩(約80克)

  • 1 洋蔥切幼絲;雞脾菇切片;煙鴨胸肉去皮切絲。
  • 2 將3碗水加家樂牌濃湯寶煮滾,加入洋蔥絲以慢火煮12分鐘,再加雞脾菇及鴨絲滾片刻,即可享用。