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想找什麼呢?

香茅雞翼

香茅要拍扁才切碎,香味才能散發!
  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份

  • 香茅2條
  • 急凍雞中翼8隻 (一磅雞翼大概10-12隻,視乎每隻大小)
  • 青檸汁1茶匙 (非必要)
  • 醃料
  • 家樂牌雞粉2茶匙

  • 1 雞中翼解凍,醃15分鐘備用。
  • 2 香茅拍扁切碎備用。
  • 3 熱鑊下油,將香茅爆香。