Skip to content
Sign Up
回上一層
食譜靈感
所有食譜
愛環境食材食譜
30分鐘簡易食譜
料理食材
季節節慶
多國料理
料理種類
料理方式
優惠大放餸
聯絡我們
关闭导航
家樂牌產品
愛環境食材
主頁
背景
甚麼是愛環境食材
愛環境食材名單
愛環境食材篩選條件
愛環境食材食譜
关闭导航
聯絡我們
家樂牌產品
家樂牌雞粉
家樂牌鮮菇粉
家樂牌濃湯寶
家樂牌清雞湯
家樂牌雞汁
家樂牌鷹粟粉
家樂牌鮮露
家樂牌快熟通心粉
家樂牌雞湯粒
家樂牌產品
在新窗口中打开
想找什麼呢?
X
搜尋
搜尋
香芒蜜瓜牛柳粒
牛柳粒可選用澳洲牛柳或安格斯牛柳及其他品種牛柳亦可,以油脂分佈平均的為佳。炒牛柳粒時必須要用大火,迅速地煮熟牛肉的表面把肉汁鎖實於牛柳粒內,使牛柳粒更鬆軟肉汁更豐富。
分享給朋友
facebook 分享到 在新窗口中打开
email 分享到 在新窗口中打开
Add to favourites
Added to favourites
烹飪
分鐘
難易程度
準備時間
分鐘
份量
人份
Go to section
Go to section
WHAT YOU'LL NEED
牛柳粒 200克
芒果(切粒) 1個
蜜瓜(切粒) 1/6個
紅燈籠椒(切角) 半個
乾蔥(切角) 2粒
調味:
家樂牌純鮮雞粉 1/4湯匙
家樂牌鮮露 1/3湯匙
砂糖 1/3湯匙
黑椒碎 適量
家樂牌鷹粟粉(埋芡用) 適量
醃料:
牛柳粒醃料
家樂牌純鮮雞粉 1/3匙
家樂牌鮮露 1/3湯匙
砂糖 1/3茶匙
家樂牌鷹粟粉 1/3茶匙
Let's Get Cooking
1
先把牛柳粒用醃料醃10分鐘,備用。
2
燒熱鑊落油把牛柳粒、紅燈籠椒及乾蔥炒香,加入調味炒勻,最後加入芒果粒及蜜瓜粒輕輕拌勻即可上碟。
分享給朋友
facebook 分享到 在新窗口中打开
email 分享到 在新窗口中打开
Add to favourites
Added to favourites