雙色魚卷菠菜麵
若喜歡清淡口味者，可將鯪魚卷隔水蒸10分鐘，然後切卷。
快啲嚟睇吓食譜video學整啦: https://www.youtube.com/watch?v=bIgVmNUntds
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烹飪
分鐘 -
難易程度
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準備時間
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份量
人份
Let's Get Cooking
- 1 先將甘筍去皮切條，露筍洗淨切頭備用。
- 2 鯪魚肉放保鮮紙上鋪平，放上甘筍及露筍捲起。
- 3 燒熱油，原條下鑊煎至兩面金黃色，盛起。
- 4 將家樂牌濃湯寶和水攪勻煮滾，下菠菜麵灼熟，置碗中備用。
- 5 鯪魚卷切件鋪上麵面即成。