金不換肉鬆炒豆角

Let's Get Cooking

• 1 豆角洗淨切粒，指天椒洗淨切圈，金不換淨葉。
• 2 免治豬肉先用醃料醃1小時，再炒香撈起備用。
• 3 燒熱油，將豆角炒至軟身，免治豬肉回鑊，下指天椒及調味料炒勻，最後下金不換炒至軟身，即可上碟。