Skip to content
Sign Up
回上一層
食譜靈感
所有食譜
愛環境食材食譜
30分鐘簡易食譜
料理食材
季節節慶
多國料理
料理種類
料理方式
優惠大放餸
聯絡我們
关闭导航
家樂牌產品
愛環境食材
主頁
背景
甚麼是愛環境食材
愛環境食材名單
愛環境食材篩選條件
愛環境食材食譜
关闭导航
聯絡我們
家樂牌產品
家樂牌雞粉
家樂牌鮮菇粉
家樂牌濃湯寶
家樂牌清雞湯
家樂牌雞汁
家樂牌鷹粟粉
家樂牌鮮露
家樂牌快熟通心粉
家樂牌雞湯粒
家樂牌產品
在新窗口中打开
想找什麼呢?
X
搜尋
搜尋
醬爆鮮蝦年糕
此道菜色亦可以韓國年糕和韓式辣醬代替上海年糕及XO醬,令菜色增添韓國風味。
分享給朋友
facebook 分享到 在新窗口中打开
email 分享到 在新窗口中打开
Add to favourites
Added to favourites
烹飪
分鐘
難易程度
準備時間
分鐘
份量
人份
Go to section
Go to section
WHAT YOU'LL NEED
蝦仁150克
上海年糕200克
XO醬1湯匙
蔥 (切段)2棵
大紅尖椒 (切圈)1隻
蒜頭 (切片)3粒
水150毫升
調味
家樂牌純鮮雞粉 ½茶匙
糖1茶匙
Let's Get Cooking
1
燒熱鑊落油,將蝦炒至八成熟,撈起備用。
2
於原鑊爆香蒜片及XO醬,加入150毫升水,待水滾後加入年糕,轉細火煮年糕至軟身,加入調味,再放入蝦仁、尖椒、蔥段略炒,用生粉水埋薄芡,即成。
分享給朋友
facebook 分享到 在新窗口中打开
email 分享到 在新窗口中打开
Add to favourites
Added to favourites