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蝦乾節瓜粉絲煲
如果想更方便快捷,可以將節瓜切薄片,會更易入味。 快啲嚟睇吓食譜video學整啦: https://www.youtube.com/watch?v=Uj5bvp0aarU
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烹飪
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WHAT YOU'LL NEED
節瓜 2個
蝦乾 20隻
粉絲 100克
蔥(切段)2條
汁料
家樂牌濃湯寶(鮮雞清湯) 1粒
水 600毫升
Let's Get Cooking
1
蝦乾、粉絲用水浸軟,瀝乾水份,備用。
2
節瓜去皮,切粗條。
3
燒熱鍋下油,爆香蝦乾,加入節瓜及汁料,將節瓜煮至腍。
4
最後加入粉絲、蔥,煮滾即可。
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