Skip to content
Sign Up
回上一層
食譜靈感
所有食譜
愛環境食材食譜
30分鐘簡易食譜
料理食材
季節節慶
多國料理
料理種類
料理方式
優惠大放餸
聯絡我們
关闭导航
家樂牌產品
愛環境食材
主頁
背景
甚麼是愛環境食材
愛環境食材名單
愛環境食材篩選條件
愛環境食材食譜
关闭导航
聯絡我們
家樂牌產品
家樂牌雞粉
家樂牌鮮菇粉
家樂牌濃湯寶
家樂牌清雞湯
家樂牌雞汁
家樂牌鷹粟粉
家樂牌鮮露
家樂牌快熟通心粉
家樂牌雞湯粒
家樂牌產品
在新窗口中打开
想找什麼呢?
X
搜尋
搜尋
薑蔥蠔茄子
全程中大火,所有材料分步驟煮熟,不需炒太長時間。
分享給朋友
facebook 分享到 在新窗口中打开
email 分享到 在新窗口中打开
Add to favourites
Added to favourites
烹飪
分鐘
難易程度
準備時間
分鐘
份量
人份
Go to section
Go to section
WHAT YOU'LL NEED
蠔 (大隻) 12隻
茄子 2個
家樂牌鷹粟粉 適量
油 2湯匙
薑(切片) 4片
調味
家樂牌純味鮮雞粉 2匙
蠔油 2湯匙
糖 1茶匙
Let's Get Cooking
1
蠔用粟粉輕抺,洗淨,放入滾水內 1分鐘備用
2
茄子切條走油備用
3
油下鑊加熱,爆香薑片頭,下蠔、雞粉及蠔油、糖,炒勻
4
最後下茄子炒至熟即成
分享給朋友
facebook 分享到 在新窗口中打开
email 分享到 在新窗口中打开
Add to favourites
Added to favourites