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想找什麼呢?

薑汁炒韭菜花

選購韭菜花,而選色澤較黃 (深綠的較”老”),菜身較爽,一折就斷開就是比較新鮮的了。
  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份

  • 韭菜花400克
  • 薑3片
  • 調味
  • 家樂牌雞粉1茶匙
  • 薑汁1湯匙
  • 麻油少許

  • 1 韭菜花洗淨,切段備用。
  • 2 熱鑊下油,爆香薑片,加入韭菜花炒至全熟,下調味同炒即成。