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想找什麼呢?

蕃茄豬骨什錦鍋

  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份

WHAT YOU'LL NEED

湯底材料:

  • 家樂牌豬骨味濃湯寶 1粒
  • 熱水 1公升
  • 蕃茄4個
  • 洋蔥 1個

火鍋配菜:

  • 粟米芯 10條
  • 金菇 1包
  • 豆腐 1磚
  • 白蘿蔔 半條
  • 生菜 2棵
  • 肥牛 適量
  • 秋葵 18條
  • 牛丸 4粒
  • 魚皮餃 5隻
  • 蝦 4隻
  • 蓮藕 1節
  • 香腸仔 4條
  • 枝竹 適量

  • 1 將蕃茄洗淨切件,洋蔥去皮切件,白蘿蔔切件。
  • 2 把秋葵用肥牛卷起成一串串。
  • 3 煲內加入少許油燒熱,加入蕃茄爆炒至出茄油,再加入洋蔥。
  • 4 加入家樂牌豬骨味濃湯寶1粒及熱水。
  • 5 加入肥牛秋葵卷及其他配菜即可。