蕃茄豬骨什錦鍋

烹飪

分鐘
難易程度
準備時間

分鐘
份量

人份

WHAT YOU'LL NEED

湯底材料：

家樂牌豬骨味濃湯寶 1粒
熱水 1公升
蕃茄4個
洋蔥 1個

火鍋配菜：

粟米芯 10條
金菇 1包
豆腐 1磚
白蘿蔔半條
生菜 2棵
肥牛適量
秋葵 18條
牛丸 4粒
魚皮餃 5隻
蝦 4隻
蓮藕 1節
香腸仔 4條
枝竹適量

1 將蕃茄洗淨切件，洋蔥去皮切件，白蘿蔔切件。
2 把秋葵用肥牛卷起成一串串。
3 煲內加入少許油燒熱，加入蕃茄爆炒至出茄油，再加入洋蔥。
4 加入家樂牌豬骨味濃湯寶1粒及熱水。
5 加入肥牛秋葵卷及其他配菜即可。