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想找什麼呢?

蒜蓉炒生菜

用手撕開菜葉,可以保留蔬菜細胞的完整,營養及水份均得以保留。 快啲嚟睇吓食譜video學整啦: https://www.youtube.com/watch?v=q5Vdf3uiX5g
  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份

  • 生菜 2大棵 (約300克/ 半斤)
  • 蒜頭 2瓣, 切碎
  • 調味
  • 家樂牌雞粉 1/2羹

  • 1 洗淨生菜,用手將生菜葉對半撕開。
  • 2 鑊內加入少許油,以中高火加熱。放入蒜蓉炒香約15秒。加入生菜快炒,待生菜開始變軟,加入家樂牌雞粉炒勻,約2分鐘。
  • 3 將生菜上碟,即成。