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蒜蓉炒唐生菜

唐生菜易出水,因此炒的時候不需要加水,以免讓菜式變得水汪汪。
  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份

  • 唐生菜 1斤
  • 蒜蓉 1湯匙
  • 調味
  • 家樂牌雞粉 1/2茶匙

  • 1 唐生菜切去部,洗淨瀝乾備用。
  • 2 熱鑊下油,爆香蒜蓉。
  • 3 轉大火,加入唐生菜兜勻,以家樂牌雞粉調味即成。