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想找什麼呢?

菠菜鮮菇肉片湯

先將草菇汆水再烹調,以除去其草青味。
  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份

  • 家樂牌濃湯寶豬骨濃湯 1粒
  • 菠菜 約300克
  • 豬肉 約200克
  • 草菇 8粒
  • 水 6碗 (約1500毫升)
  • 醃料
  • 家樂牌雞粉 1茶匙
  • 家樂牌鷹粟粉 1茶匙

  • 1 豬肉切片與醃料拌勻;菠菜和草菇洗淨。
  • 2 將家樂牌濃湯寶和6碗水煮滾,加入菠菜、草菇和豬肉同煮15分鐘,即成。