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想找什麼呢?

芫茜皮蛋魚湯底

適宜配合鮮魚片,鮮製魚旦及肉丸類。
  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份

  • 家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯 2粒
  • 水 6碗(1500毫升)
  • 皮蛋 2隻
  • 芫茜 2兩
  • 豆腐 1件
  • 薑片 2片

  • 1 將皮蛋去殼洗淨切粒,芫茜洗淨去除根部,豆腐切件。
  • 2 將家樂牌濃湯寶與6碗水攪勻煮滾,再加入材料即成芫茜皮蛋魚湯底。