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想找什麼呢?

芥蘭炒牛肉

用鹽醃牛肉,牛肉容易變鞋。如用其他醬汁來蓋掉牛的羶味,則容易炒焦及失去牛肉的鮮味。.只要加入了雞粉醃冰鮮牛肉便能吊出牛肉的鮮味,炒出軟身好味牛肉。
  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份