翠肉瓜炒雞柳
加入鮮味雞汁同煮可令味道清淡的翠肉瓜提升鮮甜味，適合配搭任何肉類！
快啲嚟睇吓食譜video學整啦: https://www.youtube.com/watch?v=Si6202fnrpE
-
烹飪
分鐘 -
難易程度
-
準備時間
分鐘 -
份量
人份
Let's Get Cooking
- 1 雞柳切條，醃15分鐘；翠肉瓜切片備用。
- 2 熱鑊下油，將雞柳炒至8成熟，盛起備用。
- 3 熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入翠玉瓜兜勻，雞柳回鑊，加入調味料煮滾，轉慢火多煮5-8分鐘至收汁即成。