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紫菜蝦米蛋花蔥花雞湯

  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份

  • 紫菜 1-2片 (隨個人喜好)
  • 蝦米 1両
  • 雞蛋 2隻
  • 豬肉 4両
  • 家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯 2粒
  • 水 6碗 (1500毫升)
  • 醃料
  • 家樂牌鷹粟粉 1茶匙(小匙)
  • 水 2湯匙

  • 1 將蕃茄及薯仔(去皮)洗淨切粒。
  • 2 將3杯水煮滾加入家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯攪勻。
  • 3 先加入薯仔滾約10分鐘。
  • 4 再加入蕃茄多滾5分鐘即可飲用。