粟米草菇豆腐羹

烹飪

分鐘
難易程度
準備時間

分鐘
份量

人份

新鮮粟米 1隻
草菇 2両
滑豆腐 1件滑豆腐 1件
薑片 2片
家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯 2粒
水 6杯
調味:
家樂牌鷹粟粉 3湯匙
水 6湯匙
胡椒粉適量

1 鮮粟米切粒，草菇切片，滑豆腐切粒備用。
2 將家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯與6杯水攪勻煮滾，加入新鮮粟米，薑片，胡椒粉及草菇滾15分鐘。
3 家樂牌鷹粟粉與水調勻，加入湯中攪勻熄火，即可飲用。