Skip to content

想找什麼呢?

秋葵百合炒蝦球

全程中大火,所有材料快熟,不需炒太長時間。
  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份

  • 秋葵(切粒) 6條
  • 鮮百合 2個
  • 海蝦 20隻
  • 家樂牌鷹粟粉 適量
  • 鹽 適量
  • 油 2湯匙
  • 乾蔥頭(切蓉) 2粒
  • 調味
  • 家樂牌純味鮮雞粉 2匙
  • 韓式辣味大醬 2湯匙#
  • 糖 1茶匙

  • 1 海蝦去殼挑腸,用鹽及鷹粟粉洗3次沖水備用。
  • 2 秋葵切粒備用。
  • 3 油下鑊加熱,爆香乾蔥頭,炒秋葵下雞粉炒勻。
  • 4 放入鮮百合及蝦,加韓式辣味大醬,加糖,中大火炒蝦至熟即成。