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想找什麼呢?

生菜鯪魚肉湯河

在魚肉中加入小蔥,不單可以去掉魚肉的腥味,更可以提升魚肉本身的鮮味。如果找不到小蔥的話,可以用香菜和大蔥代替。 需要注意,在準備魚丸時湯底需要一直保持低火燉煮,溫熱的湯底將為這道湯麵的味道大大加分。 快啲嚟睇吓食譜video學整啦: https://www.youtube.com/watch?v=dtjjX9HYEZE
  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份