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想找什麼呢?

玉竹豆腐魚湯底

豆腐魚湯是常用湯水,再加玉竹作火鍋湯底可降火清熱。
  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份

  • 家樂牌濃湯寶鮮魚濃湯 2粒
  • 清水 6碗(1500亳升)
  • 玉竹 6-8條
  • 去核紅棗 4-6粒
  • 豆腐 1磚

  • 1 玉竹紅棗沖水,豆腐切厚件。
  • 2 用鍋加清水及家樂牌濃湯寶煮滾,加入材料煮5分鐘,即成清香魚鍋湯底。