清炒西蘭花

Let's Get Cooking

• 1 西蘭花洗淨，切成中等大小。
• 2 在沸水中加入1/2羹家樂牌純鮮雞粉，將西蘭花放入出水約2分鐘至翠綠，撈起，即時放入冰水中。
• 3 鑊內加入少許油，以中高火加熱。放入紅蘿蔔及西蘭花快炒，加入1/2羹家樂牌純鮮雞粉及糖，完全炒勻約2分鐘。即成。