沙葛炒牛柳絲

Let's Get Cooking

• 1 牛柳橫紋切粗絲， 醃料拌勻待15分鐘備用。
• 2 沙葛切粗絲、蔥白切段，薑片拍扁備用
• 3 熱鍋下油鑊，爆香薑片，下牛柳絲及雞汁快炒至變色
• 4 最後加入沙葛，蔥白及芡汁， 炒勻收汁即可盛碟。