沙爹牛肉火鍋湯底

適宜配合手切肥牛片，及其他肉類。

烹飪

分鐘
難易程度
準備時間

分鐘
份量

人份

家樂牌濃湯寶牛肉濃湯 2粒
水 6碗(1500毫升)
沙爹醬 3湯匙
豆腐卜 8粒
紅辣椒 4個

1 將豆腐卜及紅辣椒切好。
2 將家樂牌濃湯寶加入3湯匙沙爹醬與6碗水攪勻煮滾，加入其他材料再滾5分鐘，即成沙爹牛肉湯底。