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想找什麼呢?

棗皇椰子雪耳雞鍋

養生功效: 滋陰清潤,非常適合秋冬食用。 雪耳浸軟後要剪去深色的部分,因為該部分較硬不宜食用。
  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份

  • 家樂牌濃湯寶(鮮雞濃湯) 2粒
  • 水 1500毫升
  • 棗皇 4粒
  • 椰子肉 200克
  • 雪耳 1隻
  • 冰鮮雞 半隻 (約1斤半)

  • 1 雪耳浸軟、洗淨。椰子肉切條。雞洗淨,切件。
  • 2 將家樂牌濃湯寶和水煮滾。
  • 3 加入棗皇、椰子肉、雪耳及雞件煮滾即成火鍋湯底。