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木瓜豬筒骨火鍋
如想湯底鮮甜點可選用黃色外皮的木瓜,但肉質易散,否則應選用青木瓜。
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烹飪
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WHAT YOU'LL NEED
家樂牌濃湯寶豬骨濃湯 2粒
豬筒骨 2件
木瓜 1個
水 6碗 (約1500毫升)
Let's Get Cooking
1
木瓜去皮去籽切件;豬筒骨出水洗淨備用。
2
將6碗水和家樂牌濃湯寶煮滾,加入木瓜和豬筒骨同煮15分鐘,即成火鍋湯底。
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