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想找什麼呢?

日式南瓜豬骨湯底

煮腍南瓜後壓爛,加入濃湯內煮成火鍋,使火鍋料味道更豐富香甜。
  • 烹飪

    分鐘
  • 難易程度

  • 準備時間

    分鐘
  • 份量

    人份

  • 家樂牌濃湯寶豬骨濃湯 2粒
  • 清水 6碗(1500亳升)
  • 南瓜 500克

  • 1 南瓜去皮去籽切薄片。
  • 2 用鍋加清水及家樂牌濃湯寶煮滾,加入南瓜片煮10分鐘至軟腍。
  • 3 隔起南瓜過篩壓成泥,放回湯內煮滾,便成香甜南瓜豬骨火鍋湯底。