三菇蟹肉羹
如想更方便快捷，可選用急凍蟹肉，於超市或凍肉舖都買到。另外，亦可選用新鮮蟹肉，令味道更鮮甜，只需用2隻蟹洗淨蒸20分鐘，然後取出拆肉即可。菇類可按個人口味選擇。
快啲嚟睇吓食譜video學整啦: https://www.youtube.com/watch?v=_-pHXLdeuBk
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烹飪
分鐘 -
難易程度
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準備時間
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份量
人份
Let's Get Cooking
- 1 雞脾菇、蘑菇和秀珍菇切粒。
- 2 將家樂牌濃湯寶和水攪勻煮滾，加入三菇同煮。
- 3 再加入蟹肉煮滾後，埋茨汁至喜歡的濃度，然後熄火。