鮮竹翡翠豆苗雞湯

鮮竹翡翠豆苗雞湯

溫室翡翠豆苗可在超市買到,可用菠菜切段或普通豆苗代替。
  • 15 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 15 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯 1粒
  • 水 3碗(750毫升)
  • 鮮腐竹 2兩(約80克)
  • 溫室翡翠豆苗 5兩(約200克)
  • 杞子 1湯匙
  • 薑 4片

  1. 鮮腐竹切幼絲,沖水;翡翠豆苗及杞子沖淨。

  2. 將3碗水加入家樂牌濃湯寶煮滾,加薑、杞子及鮮腐竹先煮4分鐘,加入翡翠苗煮3-4分鐘即可享用。

探索其他食譜