涼拌麻辣翡翠魷魚絲

涼拌麻辣翡翠魷魚絲

萵筍絲、魷魚絲、蟲草花飛水過冰水可今它們保持材料爽脆及萵筍絲保持嫩緑。

  • 15 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 15 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 萵筍(切絲) 半條
  • 鮮魷魚(切絲) 200克
  • 蟲草花 (乾計) 10克
  • 白芝麻 (炒香) 適量
  • 調味：
  • 家樂牌麻辣鮮露 1 1/2湯匙
  • 家樂牌雞粉 1/3匙

  1. 把萵筍絲、魷魚絲、蟲草花一同飛水，然後過冰水，瀝乾水份備用。

  2. 將調味拌入以上材料，便可上碟，最後灑上白芝麻即可。

探索其他食譜

探索更多

探索其他產品