薯仔淮山煮排骨

薯仔淮山煮排骨

快啲嚟睇吓食譜video學整啦: https://www.youtube.com/watch?v=PGt7PsvAyf4

  • 20 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 10 分鐘

    準備時間 

  • 2 人份

    人數 

未分組

  • 200克 薯仔，去皮切大件
  • 200克 淮山，去皮切大件
  • 2粒 乾蔥
  • 300克 排骨
  • 1粒 濃湯寶 (鮮雞濃湯)

  1. 熱2湯匙油，爆香乾蔥，加入排骨炒香。

  2. 拌入薯仔及淮山，炒勻。

  3. 拌入2杯水，及一粒濃湯寶。滾後用中火炆煑20分鐘至腍即可。

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