Skip to content

Τι ψάχνεις;

Χταπόδι με αγκινάρες

Οι αγκινάρες με χταπόδι δένουν μεταξύ τους πολύ ωραία, δίνοντας μια λεπτή, διακριτική γεύση που θα λατρέψετε!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 1 1/2 κιλό χταπόδι
  • 2 φλ. νερό
  • 1 κ.σ. ξίδι
  • 9-10 αγκινάρες (μόνο τις καρδιές)
  • 2 λεμόνια, κομμένα στη μέση
  • 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 1 κ.γ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • 1 κ.γ. άνηθος, ψιλοκομμένος
  • 1 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 μερίδα Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών
  • 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι