Skip to content

Τι ψάχνεις;

Χριστουγεννιάτικη χήνα γεμιστή

Εξαιρετική ευκαιρία για να αντικαταστήσετε τις καθιερωμένες γιορτινές συνταγές με μια πραγματικά δελεαστική γεύση. Μπορεί να σας πάρει λίγο περισσότερο χρόνο, αλλά θα κατακτήσει τους καλεσμένους σας!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 1 ολόκληρη χήνα (3 1/2 κιλά σε βάρος)
  • 1 μερίδα Κnorr «Σπιτικός» Ζωμός Βοδινού
  • 4 ατομικά ψωμάκια (της προηγούμενης ημέρας)
  • 4 κ.σ. μαργαρίνη
  • 2 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα
  • 150 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα, ψιλοκομμένα
  • 200 γρ. αμύγδαλα φιλέ
  • 2 κ.σ. φασκόμηλο, αποξηραμένο
  • 1 αυγό, ελαφρά χτυπημένο
  • 3 κ.σ. μέλι