Χούμους

Ένα απλό και νόστιμο ντιπ, γνωστό σε όλο τον κόσμο, ιδανικό για κάθε ημέρα της εβδομάδας.

Μαγειρική

Λεπτά
Βαθμός Δυσκολίας
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

Λεπτά
Μερίδες

Άτομα

ΥΛΙΚΑ

2 κονσέρβες ρεβίθια (400 γρ.) ή 500 γρ. ξερά ρεβίθια
2 σκελίδες σκόρδο
1 Κλασικός Κύβος Λαχανικών Knorr®
100 ml ελαιόλαδο
2 κ.σ. χυμός λεμόνι
4 κ.σ. ταχίνι
1 κ.γ. τριμμένο κύμινο
1/2 κ.γ. πιπέρι καγιέν
2 κ.σ. καβουρντισμένο σουσάμι (προαιρετικά)
Φρέσκος κόλιανδρος ή μαϊντανός