Skip to content

Τι ψάχνεις;

Χοιρινά σουβλάκια με horseradish sauce

Δεν είναι ένα απλό πιάτο με σουβλάκια. Η μαρινάδα μουστάρδας, το γιαούρτι και ο χυμός πορτοκαλιού δίνουν μια λεπτή και δροσερή γεύση που δύσκολα θα μπορέσετε να αντισταθείτε!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 1 μερίδα Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 3 κ.σ. μουστάρδα Dijon
  • 1/2 φλ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 2 κ.σ. horseradish sauce (σάλτσα χρένου)
  • 2 κ.σ. χυμός πορτοκαλιού
  • 1/2 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
  • ΓΙΑ ΤΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ
  • 500 γρ. φιλέτο χοιρινό, κομμένο σε κύβους
  • 1 πιπεριά πράσινη, κομμένη σε φέτες
  • 2 κρεμμύδια ξερά, κομμένα σε χοντρές φέτες
  • Ξύλινα καλαμάκια για σουβλάκια
  • Αλάτι (προαιρετικά)