Skip to content

Τι ψάχνεις;

Χειροποίητα ραβιόλια με σάλτσα ντομάτας

Εντυπωσιάστε φτιάχνοντας νόστιμα σπιτικά ραβιόλια!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

ΥΛΙΚΑ

  • Για τη ζύμη
  • 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 100 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό
  • 3 αυγά
  • 2 κοφτές κουταλιές του γλυκού αλάτι
  • πιπέρι
  • Για τη γέμιση
  • 1 αυγό
  • 500 γραμμάρια φέτα
  • Για τη σάλτσα ντομάτας
  • 600 γραμμάρια ντομάτα
  • 1/3 ματσάκι άνηθο
  • 1/3 ματσάκι μαϊντανό
  • πολύ λίγο βασιλικό
  • 50 γραμμάρια ελιά τριμμένη
  • 80 ml ελαιόλαδο
  • 5 σκελίδες σκόρδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ρίγανη
  • 1 Knorr Κλασικό Κύβο για Βοδινό