Skip to content

Τι ψάχνεις;

Φαρφάλες στον φούρνο

Δεν υπάρχει λάτρης της μακαρονάδας που να μη λατρέψει και αυτή την πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, ιδανική για ένα γρήγορο αλλά εντυπωσιακό πιάτο
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 200 γρ.φαρφάλες
  • 1 μερίδα Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Βοδινού
  • 100 γρ. μπέικον ή πανσέτα, ψιλοκομμένο
  • 1 φάκελος Knorr Σάλτσα για ζυμαρικά Bolognese
  • 1 κουτί (400 γρ.) ντοματάκι ψιλοκομμένο Pummarò Κλασικό
  • 3 κ.σ. φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • 150 γρ. μαλακό κίτρινο τυρί, τριμμένο
  • 1 κ.σ. μαργαρίνη
  • 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
  • Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

  • 1 Βράζουμε τα ζυμαρικά al dente (για 1΄ λιγότερο από τον προτεινόμενο χρόνο) μαζί με τη μερίδα του ζωμού. Στραγγίζουμε και αφήνουμε στην άκρη.
  • 2 Στο μεταξύ, σοτάρουμε το μπέικον ή την πανσέτα για 2΄. Αποσύρουμε και αφήνουμε στην άκρη.
  • 3 Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε το περιεχόμενο του φακέλου της σάλτσας μαζί με το ψιλοκομμένο ντοματάκι για 5΄. Προσθέτουμε τον μαϊντανό και αποσύρουμε.
  • 4 Ανακατεύουμε τα ζυμαρικά με τη μισή ποσότητα από το τυρί, το μπέικον και τη σάλτσα μπολονέζ. Στρώνουμε το μείγμα σε πυρίμαχο σκεύος, αλειμμένο με τη μαργαρίνη και τη φρυγανιά. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί και το πιπέρι.
  • 5 Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C για 15΄, μέχρι να ροδίσει το τυρί.