Skip to content
-
Μαγειρική
Λεπτά
-
Βαθμός Δυσκολίας
-
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
Λεπτά
-
Μερίδες
Άτομα
ΥΛΙΚΑ
- 350 γρ. φακές χονδρές
- 2 Κύβοι Knorr Ζωμός για Όσπρια
- 2 σακουλάκια φρέσκο σπανάκι μπέιμπι
- 1 μέτριο μαρούλι ψιλοκομμένο
- 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 3 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος
- 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
- Χυμός από ένα ζουμερό λεμόνι
- 1 κρόκος αυγού
- 200 γρ. παρθένο ελαιόλαδο
- Λίγο κορν φλάουρ
- Ανάλογο αλάτι και πιπέρι