Skip to content

Τι ψάχνεις;

Φακές φρικασέ με σπανάκι

  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 350 γρ. φακές χονδρές
  • 2 Κύβοι Knorr Ζωμός για Όσπρια
  • 2 σακουλάκια φρέσκο σπανάκι μπέιμπι
  • 1 μέτριο μαρούλι ψιλοκομμένο
  • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 3 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος
  • 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • Χυμός από ένα ζουμερό λεμόνι
  • 1 κρόκος αυγού
  • 200 γρ. παρθένο ελαιόλαδο
  • Λίγο κορν φλάουρ
  • Ανάλογο αλάτι και πιπέρι