Skip to content

Τι ψάχνεις;

Φακές σούπα με πορτοκάλι

Ποιος είπε ότι οι φακές σούπα δεν μπορούν να ανανεωθούν; Δοκιμάσαμε πορτοκάλι στη συνταγή μας και το αποτέλεσμα ήταν τέλειο!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 500 γρ. φακές, χοντρές
  • 6 φλ. βραστό νερό
  • 1 Κύβος Κnorr Ζωμός για Όσπρια
  • 520 γρ. (1 συσκευασία) χυμός τομάτας Pummaro Πιο Συμπυκνωμένο
  • 2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 3 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
  • Χυμός και ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  • 2-3 κ.σ. ξίδι για το σερβίρισμα
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι