Skip to content

Τι ψάχνεις;

Τυρόπιτα κοκκινιστή με φύλλο σφολιάτας

Εύκολη τυρόπιτα με φύλλο σφολιάτας και πλούσια γέμιση με τυριά και πιπεριές Φλωρίνης. Σερβίρει 6-8 άτομα.
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 150 ml ελαιόλαδο
  • 4 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 2 φλ. φρέσκο γάλα
  • 1/2 κ.γ. Knorr Extra Γεύση Ζωμός Λαχανικών σε κόκκους
  • 2 πιπεριές Φλωρίνης, λιωμένες στο μπλέντερ
  • 3-4 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά
  • 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας
  • 500 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
  • 300 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
  • 2 κ.σ. φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος
  • 1 κ.γ. πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή) σε σκόνη
  • 1/2 κ.σ. μαύρο σουσάμι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι