Skip to content

Τι ψάχνεις;

Τσιπούρα στη γάστρα

Ένα τέλειο και ελαφρύ πιάτο για καλοκαίρι αλλά και χειμώνα. Τα λαχανικά κάνουν το πιάτο πολύχρωμο και χαρίζουν υπέροχη γεύση!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 1 τσιπούρα (1- 1 1/2 κιλό περίπου)
  • 1-2 κ.σ. φρέσκος μαϊντανός (μόνο τα φύλλα)
  • 1 κύβος Knorr Ζωμός Λαχανικών, τριμμένος
  • 2-3 τομάτες, κομμένες σε ροδέλες
  • 2 πιπεριές, κομμένες σε ροδέλες
  • 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
  • 1/3 φλ. ελαιόλαδο
  • 5-6 πατάτες, βρασμένες και κομμένες σε χοντρές ροδέλες
  • 1/2 φλ. κρασί λευκό
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι