Skip to content

Τι ψάχνεις;

Τοματόσουπα

Για τους λάτρεις της τομάτας και όχι μόνο. Μια απλή συνταγή, με λεπτή γεύση και την ευωδιά του βασιλικού.
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

ΥΛΙΚΑ

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 800 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες
  • 2 κ.γ. πελτές ντομάτας
  • 1/2 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 μερίδα Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Λαχανικών
  • προσθέστε για το σερβίρισμα 2 κ.σ. φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος
  • προσθέστε για το σερβίρισμα 4 κ.σ. κατίκι Δομοκού
  • αλάτι, πιπέρι