Skip to content

Τι ψάχνεις;

Τάκος με τσίλι κον κάρνε

Η μεξικάνικη κουζίνα στα καλύτερά της!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 1 τομάτα, κομμένη σε μικρά καρέ
  • 3 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 1 φλ. ψιλοκομμένος μαϊντανός
  • 100 γρ. γραβιέρα τριμμένη
  • 12 πίτες για τάκος
  • 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά (περασμένος μία φορά)
  • 200 γρ. κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα, καλά στραγγισμένα
  • 100 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα, καλά στραγγισμένο
  • 100 γρ. πιπεριές Φλωρίνης σε κονσέρβα, ψιλοκομμένες
  • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 1 κόκκινη καυτερή πιπεριά τσίλι, χωρίς τα σποράκια, ψιλοκομμένη
  • 1 κ.σ. πελτές ντομάτας
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
  • 1 κ.γ. κύμινο
  • 1 κ.γ. ζάχαρη
  • 1/2 κ.γ. θυμάρι
  • 2 δαφνόφυλλα
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 Κλασικός Κύβος Knorr® Κότας