Skip to content

Τι ψάχνεις;

Σφουγγάτο με κιμά

Μια υπερπαραγωγή ομελέτας με κιμά και ποικιλία λαχανικών που θα σας ταξιδέψει γευστικά.
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 1 κιλό κολοκυθάκια, τριμμένα
  • 2 μέτρια κρεμμύδια, τριμμένα
  • 120 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
  • 250 γρ. κιμάς χοιρινός
  • 1 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 μέτρια πατάτα, βρασμένη και τριμμένη
  • 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 1 μερίδα Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Βοδινού
  • 2 1/2 κ.σ. άνηθος, ψιλοκομμένος
  • 1 1/2 κ.σ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • 1 κ.γ. ζάχαρη
  • 5 αυγά
  • 150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
  • 70 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • 200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι