Skip to content

Τι ψάχνεις;

Στήθος γαλοπούλας τυλιγμένο σε προσούτο

Το περίφημο προσούτο συναντά το κατακόκκινο κράνμπερι για να δημιουργήσουν ένα πολύ ξεχωριστό, εκλεκτό πιάτο, στο οποίο κυριαρχεί η πρωτότυπη σάλτσα. Δοκιμάστε το και θα εντυπωσιάσετε!
  • Μαγειρική

    Λεπτά
  • Βαθμός Δυσκολίας

  • ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

    Λεπτά
  • Μερίδες

    Άτομα

  • 1 1/2 κιλό φιλέτο από στήθος γαλοπούλας (χωρίς δέρμα)
  • 3 κ.σ. μαργαρίνη
  • Ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο δεντρολίβανο
  • 150 γρ. προσούτο ή άλλο καπνιστό ζαμπόν, κομμένο σε πολύ λεπτές μακριές φέτες
  • ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΚΡΑΝΜΠΕΡΙ
  • 1 μερίδα Knοrr «Σπιτικός» Ζωμός σε γεύση της επιλογής μας
  • 1 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί
  • 1/2 φλ. κράνμπερι (από κονσέρβα), στραγγισμένα